Argonauti - La Natura di Puglia e Basilicata
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Luigi Rignanese Inserito il - 07/05/2007 : 08:41:42
Galium tricornutum (Rubiaceae)
Zona garganica presso Manfredonia (FG), 5/5/2007

Si distingue per i frutti non ispidi e per i peduncoli fruttiferi ricurvi.


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8   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Luigi Rignanese Inserito il - 08/05/2007 : 08:11:57
So che il Galium mollugo (Caglio bianco) pu? essere utilizzato per far coagulare il latte.

Ciao da Luigi
GiULiA Inserito il - 08/05/2007 : 00:39:32
Ciao, avevo un dubbio. Ho sentito da alcuni amici in passato che questa pianta, il "caglio", era usata per cagliare il latte sostituendo il caglio animale. E'possibile oppure si tratta solo di una confusione tra omonimi? Grazie Giulia
Luigi Rignanese Inserito il - 07/05/2007 : 11:12:33
E' una pianta presente in tutta la Puglia (e anche in tutta Italia).

Ciao da Luigi
Gabriele Inserito il - 07/05/2007 : 11:10:49
Mi sorge spontanea una domanda a riguardo: in Puglia cresce solo sul Gargano?
Luigi Rignanese Inserito il - 07/05/2007 : 08:43:49
Galium tricornutum (Rubiaceae)
Zona garganica presso Manfredonia (FG), 5/5/2007


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Luigi Rignanese Inserito il - 07/05/2007 : 08:43:18
Galium tricornutum (Rubiaceae)
Zona garganica presso Manfredonia (FG), 5/5/2007


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Luigi Rignanese Inserito il - 07/05/2007 : 08:42:51
Galium tricornutum (Rubiaceae)
Zona garganica presso Manfredonia (FG), 5/5/2007


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Luigi Rignanese Inserito il - 07/05/2007 : 08:42:24
Galium tricornutum (Rubiaceae)
Zona garganica presso Manfredonia (FG), 5/5/2007


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